前回の記事で、酵素については書きましたが、ちょっとだけ復習すると…
体を動かしたり、食べ物の消化吸収を助けるなど、私たちの生命活動になくてはならない酵素。
いろいろな酵素が世の中には出回っているけれど、シーボン. さんの酵素は「野草源酵素#59190;」と称し、厳選された素材を1年以上発酵させた物を使用しているそうです。
そして他社さんと大きく違って「酵素美人」の一番の特徴とも言えることは、「酢」も配合されているということ! 色によって、りんご酢だったり、赤ぶどう酢だったり、パイナップル酢だったりと、味もがらっと違っているんです♪
このお酢と酵素のコラボは、酵素独特の甘みと、お酢の酸味が見事なハーモニーを生み出して、すごく美味しくいただける飲み物になっているわけです♪
東京は急に暑くなってきましたね。身体がついていかない時こそ、酵素やお酢を飲んで活力を蓄えたいですね♪
実は冒頭でついつい書いてしまったつよぽんは、お酢もお好きなのだそうです! そうなると、余計なお世話かもしれませんが、「酵素美人」を教えてあげたくなってしまいますよね(笑)。
さて、酵素美人の基本的な飲み方は、お水で5〜8倍に薄めていただくのですけれど、その他にもいろいろ楽しめてしまうのがすごく嬉しいところです!
私はまだやっていないのですが、牛乳で割ると、お酢が入っているので少しとろみがついたデザートのようになるみたいですね♪ 私はヨーグルトにかけていただいてみました。
酵素美人のフルーティーな味がとても活かされます! ここまでくると本当にデザート感覚になりますね。
ちなみに…
今この記事を書いている時に
テレビから思いがけぬ情報を
キャッチしちゃいました♪
5月15日はヨーグルトの日だそうで、
岡田准一さんは普段、
ヨーグルトには「酵素」を入れて
いただいていらっしゃるとか!
岡田さん、どこの酵素かしら(笑)。
いやぁ、芸能人の「酵素率」結構高そうですね(笑)。ヨーグルトだけじゃなく、アイスクリームと一緒も絶対に合うと思いますよ!
さてさて、デザート感覚ももちろんなのですが、実は私的にすごく気に入った組み合わせがこちら!
一体何で割っていると思いますか(笑)?
ヒント1#59131;入れると泡立ちます。
ヒント2#58994;黄金色の液体です。
はい、もうお解りですね(笑)。麦酒割りです!
これがもう最高に美味しい!!!!!
もうビヤガーデンもオープンしていますが、麦酒がとっても美味しい季節ですよね。麦酒はちょっと苦くて苦手なんて人は特にお試ししてみて欲しいです。色も綺麗でしょう?
これ、本当に相性が良いんですよ!! この味を一度覚えてしまったら、麦酒大好きな私でもこっちの方が美味しいかも…! と思えてしまうくらいなのでございました。
お酢が苦手な人でも、晩酌の1杯目は酵素美人と共にという感じで取り入れられるのではないでしょうか?
今回の記事の写真は「紫」の酵素美人です。紫は「枸杞子(くこし=クコの実)」の抽出液も配合されているんです。クコの実は、薬膳でもよく使われる生薬。β-カロテン、ビタミンB群、Cや鉄、マグネシウム、亜鉛など15種類以上のミネラルが含まれているので、疲れている時にお料理に使ったりするのがオススメの生薬です♪
その他にも、6種のベリー混合エキス、ブルーベリー発酵物、赤ぶどう酢 などが入っています。
ブルーベリー発酵物は、果皮、種も丸ごと丁寧に発酵、熟成していると、シーボン. さんのページにも書かれていますが、やっぱり果物の栄養や美味しさって、皮とか種付近にあるので、フィトケミカルを逃さずにいただけそうです♪
わりと赤ぶどう酢の味が濃いと思います。酢は胃液の分泌を高める作用があるので、胃潰瘍のある人は摂り過ぎには、ちょっと気をつけた方が良いかも。なんでもそうだと思いますが、「摂り過ぎ」はよくないので、美味しいからといって飲み過ぎには気をつけましょう(笑)。
とはいえ…あまりに美味しくて、この紫の酵素美人は、夫さんと共に1週間くらいで1本空けちゃいました(笑)。
現在は、2本目の「赤=ピンクグレープフルーツ味」をいただいていますが、これまたとても美味!!!!!
ここまで美味しいと他の2つの味(緑=キウイフルーツ味と黄=イエローパッションフルーツ味)も試してみたくなったので、注文しちゃいました!
実は、最初の注文に限り、酵素美人は1本2,000円で購入出来るのです♪ お1人様1本限りなんですけれど、違う種類であれば3本(赤、黄、緑)の同時購入も可能!
届くのが楽しみです♪ 全部試すには、少しお時間がかかると思いますが、またそのうちお味のレポートをお届け出来たらいいなぁと思っています。
購入したくなった方、もっと詳しく知りたい方はこちらからどうぞ♪
上記、「紫」はこちらからどうぞ#59098;
酵素美人-紫<4種のベリー味>その他の色を試したい方はこちらからどうぞ#59098;
酵素美人-赤・緑・黄はこちら2度目以降の方は、こちらのバナーからどうぞ^^
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