宮崎県の新鮮なお野菜がたくさんつまっている「やおパック」をリピートしました♪ [Food & Drink]
先日、宮崎県の「やお(yao)九州」さんのみかんをいただいたことがきっかけで、再びお野菜を注文してみました。(みかんの記事はこちら、以前の野菜宅配の記事はこちら)
やお九州さんでは、注文を入れると、配送前に何が入ってくるのかをメールでお知らせしてくれます。HP上では確認出来ないので、ある意味届くまでの「お楽しみ」になるのです。とはいえ、12月に発送していた物は明記されていたので、おおよそ変わらない内容かなという予測はたてることが出来ます♪
私は今回旬の季節ではなかったのですが、12月にトマトの発送があったようなので、「トマトが大好きなので多めに入れてください!」と書き添えて注文を入れてみました。そうしたらトマト2パック入れてもらえて、しかも超~~~美味しくってごきげんです!
届いたのは
キャベツ 1玉
水菜 1P
玉レタス 1玉
カブ 1P
サラダほうれん草 1P
パプリカ(赤) 1個
パプリカ(黄) 1個
きゅうり 1P
ミディトマト 2P
エリンギ 1P
えのき 1P
さぁ~て届いたお野菜のチェックをしてみましょうか^^ ほんのちょっとだけですが、「薬膳」で学んだお野菜についても付記してみました。
キャベツ
「手にもったときずっしりと重量感のあるものを選びましょう」ってよく聞きますよね。このキャベツ、すごくずっしりしています。大きいっていうのもあるのだけれど、ためしに計ってみたら、1.25kgくらいありました@_@(一番上の写真が量ったところです。)
あとは巻きがしっかりしている、とか、芯がしっかりしているとか、そういうポイント全部合格ヽ(´▽`)ノ
キャベツの旬は通年だけれど、冬キャベツは「寒玉」と呼ばれるそうです。よく青汁に入っている「ケール」は、キャベツのルーツなんですって。体にもいいよね♪
水菜
「持ってみてピンとしているもの」
この茎の生き生き感はまさにピッタリ!
こちらのスーパーで手に入るものより、ちょっと背丈が短めな水菜でした。葉っぱの先まで生き生きしている感じなのが嬉しい♪ 生でサラダにしたい感じです!
玉レタス
意外にもレタスは重たいものより、軽いものが良いんですって。それは葉がふわっとしていてハリのあるものがベスト!!どうでしょう? このレタスさん! 見るからにふんわりしているでしょう?
エアリー感があるこの葉っぱ、早く食べたい感増しませんか?(笑)
カブ
傷がついているとそこからダメになってしまうのがカブ。大丈夫。遠い距離を旅してきたカブさんですが、綺麗なお顔のままでした。大きなカブだったので、大きさの比較としてCDを置いてみました。
カブのチェック・ポイントは葉の付け根♪ この瑞々しさは文句なしでしょう? カブの旬は冬。温熱性食品なので、体を温めて冷えを除いてくれたり、新陳代謝を盛んにしてくれるありがたい食材です♪
サラダほうれん草
何となく旬は夏のイメージ持っていたんだけど、冬が旬のほうれん草です。普通のほうれん草よりもちょっと小振りで、繊細な印象のサラダほうれん草。青臭い味をイメージしていたけれど、それよりなにより新鮮なシャキシャキ感が先にきて、まさに元気もりもり! なイメージ!
当然のことながら、チェック・ポイントはこの葉や茎の生き生き感でしょう♪ あとは根本は赤っぽいのが良いのですって。ここにミネラルがたくさん含まれているそうな♪
パプリカ 赤と黄色
色が均一なもの。そしてハリとかツヤのあるものが美味しいらしい。しかもこのパプリカ、普通のよりもちょっと大きめな気がする上に肉厚です!! 大きさはCDと比べてみると伝わるでしょうか? 香りも漂い早く食べた〜くなります♪
肉厚だと過熱してもビタミンCを失いにくいのだとか!
きゅうり
綺麗な緑色でトゲが痛いくらいな物がgood! たてに筋が入って柔らかいのはNGなんですって。これは張りがあっていかにも瑞々しそうでしょう?
太さも一定のものが良いそうな。綺麗に一定ですよね! ハウス栽培で通年食することができますが、旬は実は夏。体を冷やす効果があるので、冷え性の人は食べ合わせに「温性」の野菜を一緒に摂るのが良いようです。とはいえ、冬は乾燥するので、のどの渇きを緩和してくれるし、欠かせない食材ですよね。
ミディトマト
これこれ! トマトは赤い色がポイント! ムラがなく綺麗な赤い物が良いみたい。黄色くなってきているのは鮮度が落ち始めているんですって。それから「ヘタ」も重要ですよね。ここがしなびているのは、やっぱりねぇ。。。ということで、どうでしょう!
トマトには、ビタミンAやC、ミネラルがたっぷり含まれており、赤色はリコピンによるもので、抗酸化作用があるそうです。
あのねぇ、我慢しきれなくて、こうしてお野菜を開けて写真撮りながら、小さいトマトを一つ洗って口に入れてしまった私です^^; すごく甘くて美味しい~~~~トマト! ここまで上等なトマトさんにはなかなかお目にかかれないので、本当に満足!
エリンギ
まずは茎が美しい白! ほんとに見とれちゃうくらい。きれい。そしてかさのふちが内側に巻き込まれているのが新鮮なんですって。見事に内側にまかれています♪
エリンギに期待出来ることは、腸内の脂肪やコレステロールを吸着することなのだとか。カリウムも多く含んでいるそうです。
えのき
えのきを見るときは、まず軸がしっかりしているもの。きれいな乳白色のもの。このえのき、美し過ぎるくらいきれい♪
ということで、「やお九州」さんからのお野菜たちはやっぱりどれも新鮮だということがわかりました!
やお九州さんでは初回は送料無料の2,490円でお試し便が使えます♪ 上記商品の内容がこの便なんですよ^^ 入ってくるお野菜はその季節、その時に採れた物なので、必ずしも同じ物は入ってこないのですが、10〜12種類のお野菜が詰込まれて届きます。お家の冷蔵庫がお野菜でいっぱいになるとすごく幸せな気分になりますよ♪
これじゃあ多過ぎるよっていう方は「単身パック」というのもあります^^v その他にもお米とセットになっている物や、定期便などもあるので、自分の生活に一番便利な方法をとられると良いと思います。
それから、贈り物や自分へのご褒美に最適ないちごの王様「おおきみ」の発送も行なわれています。ページを見ているだけで涎ものです(笑)。
これらのお野菜や果物の詳細はやお九州さんのページでご確認ください♪ やお九州さんは、ヤフーショッピングに並んでいます。
ヤフーショッピングで「やお九州」の商品を探す
野菜セットはこちらからどうぞ♪
野菜セット やおパック 1回便 10種類 送料無料
*初回のお試しパックに違う商品を同梱すると送料がかかってしまうのでご注意ください。
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やお九州さんでは、注文を入れると、配送前に何が入ってくるのかをメールでお知らせしてくれます。HP上では確認出来ないので、ある意味届くまでの「お楽しみ」になるのです。とはいえ、12月に発送していた物は明記されていたので、おおよそ変わらない内容かなという予測はたてることが出来ます♪
私は今回旬の季節ではなかったのですが、12月にトマトの発送があったようなので、「トマトが大好きなので多めに入れてください!」と書き添えて注文を入れてみました。そうしたらトマト2パック入れてもらえて、しかも超~~~美味しくってごきげんです!
届いたのは
キャベツ 1玉
水菜 1P
玉レタス 1玉
カブ 1P
サラダほうれん草 1P
パプリカ(赤) 1個
パプリカ(黄) 1個
きゅうり 1P
ミディトマト 2P
エリンギ 1P
えのき 1P
さぁ~て届いたお野菜のチェックをしてみましょうか^^ ほんのちょっとだけですが、「薬膳」で学んだお野菜についても付記してみました。
キャベツ
「手にもったときずっしりと重量感のあるものを選びましょう」ってよく聞きますよね。このキャベツ、すごくずっしりしています。大きいっていうのもあるのだけれど、ためしに計ってみたら、1.25kgくらいありました@_@(一番上の写真が量ったところです。)
あとは巻きがしっかりしている、とか、芯がしっかりしているとか、そういうポイント全部合格ヽ(´▽`)ノ
キャベツの旬は通年だけれど、冬キャベツは「寒玉」と呼ばれるそうです。よく青汁に入っている「ケール」は、キャベツのルーツなんですって。体にもいいよね♪
水菜
「持ってみてピンとしているもの」
この茎の生き生き感はまさにピッタリ!
こちらのスーパーで手に入るものより、ちょっと背丈が短めな水菜でした。葉っぱの先まで生き生きしている感じなのが嬉しい♪ 生でサラダにしたい感じです!
玉レタス
意外にもレタスは重たいものより、軽いものが良いんですって。それは葉がふわっとしていてハリのあるものがベスト!!どうでしょう? このレタスさん! 見るからにふんわりしているでしょう?
エアリー感があるこの葉っぱ、早く食べたい感増しませんか?(笑)
カブ
傷がついているとそこからダメになってしまうのがカブ。大丈夫。遠い距離を旅してきたカブさんですが、綺麗なお顔のままでした。大きなカブだったので、大きさの比較としてCDを置いてみました。
カブのチェック・ポイントは葉の付け根♪ この瑞々しさは文句なしでしょう? カブの旬は冬。温熱性食品なので、体を温めて冷えを除いてくれたり、新陳代謝を盛んにしてくれるありがたい食材です♪
サラダほうれん草
何となく旬は夏のイメージ持っていたんだけど、冬が旬のほうれん草です。普通のほうれん草よりもちょっと小振りで、繊細な印象のサラダほうれん草。青臭い味をイメージしていたけれど、それよりなにより新鮮なシャキシャキ感が先にきて、まさに元気もりもり! なイメージ!
当然のことながら、チェック・ポイントはこの葉や茎の生き生き感でしょう♪ あとは根本は赤っぽいのが良いのですって。ここにミネラルがたくさん含まれているそうな♪
パプリカ 赤と黄色
色が均一なもの。そしてハリとかツヤのあるものが美味しいらしい。しかもこのパプリカ、普通のよりもちょっと大きめな気がする上に肉厚です!! 大きさはCDと比べてみると伝わるでしょうか? 香りも漂い早く食べた〜くなります♪
肉厚だと過熱してもビタミンCを失いにくいのだとか!
きゅうり
綺麗な緑色でトゲが痛いくらいな物がgood! たてに筋が入って柔らかいのはNGなんですって。これは張りがあっていかにも瑞々しそうでしょう?
太さも一定のものが良いそうな。綺麗に一定ですよね! ハウス栽培で通年食することができますが、旬は実は夏。体を冷やす効果があるので、冷え性の人は食べ合わせに「温性」の野菜を一緒に摂るのが良いようです。とはいえ、冬は乾燥するので、のどの渇きを緩和してくれるし、欠かせない食材ですよね。
ミディトマト
これこれ! トマトは赤い色がポイント! ムラがなく綺麗な赤い物が良いみたい。黄色くなってきているのは鮮度が落ち始めているんですって。それから「ヘタ」も重要ですよね。ここがしなびているのは、やっぱりねぇ。。。ということで、どうでしょう!
トマトには、ビタミンAやC、ミネラルがたっぷり含まれており、赤色はリコピンによるもので、抗酸化作用があるそうです。
あのねぇ、我慢しきれなくて、こうしてお野菜を開けて写真撮りながら、小さいトマトを一つ洗って口に入れてしまった私です^^; すごく甘くて美味しい~~~~トマト! ここまで上等なトマトさんにはなかなかお目にかかれないので、本当に満足!
エリンギ
まずは茎が美しい白! ほんとに見とれちゃうくらい。きれい。そしてかさのふちが内側に巻き込まれているのが新鮮なんですって。見事に内側にまかれています♪
エリンギに期待出来ることは、腸内の脂肪やコレステロールを吸着することなのだとか。カリウムも多く含んでいるそうです。
えのき
えのきを見るときは、まず軸がしっかりしているもの。きれいな乳白色のもの。このえのき、美し過ぎるくらいきれい♪
ということで、「やお九州」さんからのお野菜たちはやっぱりどれも新鮮だということがわかりました!
やお九州さんでは初回は送料無料の2,490円でお試し便が使えます♪ 上記商品の内容がこの便なんですよ^^ 入ってくるお野菜はその季節、その時に採れた物なので、必ずしも同じ物は入ってこないのですが、10〜12種類のお野菜が詰込まれて届きます。お家の冷蔵庫がお野菜でいっぱいになるとすごく幸せな気分になりますよ♪
これじゃあ多過ぎるよっていう方は「単身パック」というのもあります^^v その他にもお米とセットになっている物や、定期便などもあるので、自分の生活に一番便利な方法をとられると良いと思います。
それから、贈り物や自分へのご褒美に最適ないちごの王様「おおきみ」の発送も行なわれています。ページを見ているだけで涎ものです(笑)。
これらのお野菜や果物の詳細はやお九州さんのページでご確認ください♪ やお九州さんは、ヤフーショッピングに並んでいます。
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*初回のお試しパックに違う商品を同梱すると送料がかかってしまうのでご注意ください。
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お疲れさんどす^^
うぅ~ん。。
ウチがいっつも買うとる野菜とすれば なかなかどうして
もんすごぉく美味そう♪
魚で言うとこの「プリプリ」してる感じやんな?
キレイにしとるし 優しく育てはったんがようわかるな^^
歩いてすぐそこやったらエエねんけど 買い物するのに車で。。
ってのを考えた時宅配して貰うんも同じくらいのコストなんかなぁとかな。
もちょい銭っこ貯まったら考えてみんそよ( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
by suzu* (2013-01-17 12:07)
これは美味しそうですね~
今まで、友人が有機栽培野菜の販売会社やってたので分けてもらってましたが、春に会社閉めちゃいます。。。
こちらにお世話になるかなぁ。
by 風太郎 (2013-01-17 15:16)
わぁ~、すごーくおいしそうな・・・大好物ばかりです。
野菜大好き。何もつけずかけず、いつもそのままで頂きますが、この野菜たちはどれも本来の野菜の味を持っていそう。
食べたい ^^;
むかーーし、幼少のみぎり? もっとも母から聞いた話なんですが、幼稚園の頃の何が好きかの質問に「イチゴとキャベツ」と応えたとのこと・・・。やっぱりそうなんだ笑
今でもキャベツ大好きです。つまみに、おいしいキャベツがあると幸せです。
by moz (2013-01-17 19:02)
こんばんは。
こちらではJAの産直店が色々と出来ています。農家直送は新鮮ですね。
一人暮らしで野菜を買っても余らしてしまいます。
by としぽ (2013-01-17 22:34)
>suzu*さん
suzu*さんのお住まい付近だと、こういうお野菜はたんまり簡単に手に入りそうな気がするのですが〜〜(笑)。確かにお買物に行く時間やガソリン代やらを考えると、もしかするとそんなに変わらない値段になるのかもしれませんね。お買物する時間って結構バカにならないもので、時は金成って言いますし。私、そういうこと気づいていませんでしたが、まさにその通りです!!
それから、やお九州さんのお野菜は以前の記事に書いたから今回書かなかったのだけれど、まさにsuzu*さんが書いてくださった通り、お野菜に対する愛情がすごくわかるんですよ。
スーパーで売られている簡易包装となんら変わらないビニール袋に入っているのですが、折り目正しくというか、すごく丁寧に入れられたんだなぁっていうのがわかるといいますか。セロテープはる位置一つとっても、すごく丁寧な作業をされているのが想像出来るのです^^*
by うさ (2013-01-17 23:21)
>風太郎さん
私は普段、近くのスーパーでお買物している人なので、お野菜の質は段違いな感じです。お友達が有機栽培野菜の販売をされていらっしゃったとは、これまた良いお野菜が手に入っていたんですね。そういう方から購入されていたら、お野菜の質的にはそんなに変わらないかもしれませんが、会社閉められてしまったら、ルートが…になっちゃいますよね。
「やお」さんは一昨年の秋から始まった会社で、わりと初期の頃から応援しているんです♪ よろしければ一度だけでもぜひお試しいただけると私も嬉しいです♪ fbもされているので、お友達感覚でこの野菜手に入る? みたいな問合せも出来そうですよ^^
by うさ (2013-01-17 23:22)
>mozさん
ああ、やっぱりmozさんってお野菜、お好きだったんですね^^ イメージ通りです!! けれど、お子さんの頃に「イチゴ」はわかりますが、「キャベツ」というのはこれまたシブいですね〜(笑)。このやおさんのキャベツもとっても美味しくいただいています! 一年を通せば春キャベツが美味しいとは思うのですが、なんのなんの、この冬キャベツもキャベツの甘みがふんわり広がって柔らかな味なんですよ〜♪ イチゴはよそ行き用のお高めなイチゴさんたちなので、ちょっとまだ私は手を出せないでおりますが、いずれは注文してみたいと思っています^^;
by うさ (2013-01-17 23:23)
>としぽさん
としぽさんのお住まいのあたりも、いろいろなお野菜が採れて美味しそうな気がします♪ 果物も豊富なイメージがありますし! 確かにお一人だと野菜って余らせること多いですよね。2人暮らしでも時々、私もやっちゃいますもの^^; けれど「やお」さんみたいに新鮮なお野菜だと、たくさん食べたくなって、結構消費します。今回入ってきたレタス、トマト、サラダほうれん草とかは洗うだけでいただけるし、他のお野菜もただ蒸すだけとか、茹でるだけでも手軽に美味しくいただけるから、お料理も楽になります^^; としぽさんも、たくさんお野菜を摂取してくださいね♪
by うさ (2013-01-17 23:24)
冬キャベツね、勉強になります。
たしかに冬のキャベツって甘くて美味しいですよね。
芯のところもこれからは、とらないで食べますっ!
今頃は、九州のお野菜が美味しいですよね。
by みんこ (2013-01-30 10:06)
>みんこさん
通年だけれど、やっぱり本当の旬は春キャベツじゃないかなぁって思っていたんですよね。甘くて絶対美味しい! と思うのです。が、「寒玉」もなかなかのものですよ♪ 今まで栄養素的なことは気にせずただやみくもに野菜はたくさん摂ろうって思っていたけれど、少しずつ薬膳で勉強したことを思い出しながら改めて野菜さんたちと接すると一層興味がわいて何のお野菜を使おうかなぁなんて考えるようになってきました。
by うさ (2013-01-31 14:03)